Descrizione
100% Sangiovese
Affinamento:
14 mesi in nuove (10%) e
usate tonneaux francesi
(500 litri), 4 mesi in cemento
e alcuni mesi in bottiglia
Casanuova di Nittardi è un Sangiovese in purezza coltivato
nella Vigna Doghessa. Il vigneto si trova a 450 metri
d‘altitudine con esposizione a sud ed ha un terreno di
media profondità, ricco di Galestro ed Alberese.
